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布草洗涤


在过去布草洗涤大多数酒店、饭店是自己洗,现在随着酒店数量的激增及环保方面的要求,布草洗涤逐渐走向社会化、集中化。因此,要使布草洗涤服务保持持续健康有序的发展,做好布草洗涤,除具备内外部环境条件外,更应有一套标准行之有效的服务流程、工作程序、操作标准。


一、被套、枕套、床单的洗涤应符合下列要求


1、织物洁净、平整


2、无破损、无污渍、无异味


3、ph值达到6.5-7


二、毛巾的洗涤应符合下列要求


1、柔软、洁净


2、无抽丝、无污渍、无异味


3、ph值达到6.5-7


4、方巾、面巾、浴巾、浴袍须与地巾、床上用品等纺织品分开洗涤。


台布、餐巾的洗涤应符合下列要求:


1、洁净、平整、挺括、浆度适中


2、无污渍、无异味


3、ph值达到5.5-6.5


4、台布、餐巾须与纺织品分开洗涤


三、消毒方法


1、高温消毒杀菌:


采用高温洗涤、高温烘干、高温熨烫处理。洗涤温度在75—80℃,烘干温度在80—90℃,熨烫温度在150—180℃。


2、化学消毒:


使用氯漂粉和氧漂粉进行洗涤,氯漂粉和氧漂粉在使用过程中分别能释放出氯原子和氧原子能够对织物进行彻底的消毒杀菌。


四、消毒注意事项


1、供顾客使用的公共酒店布草要严格做到一客一换一消毒。禁止重复使用一次性用品用具,供顾客使用的公用品必须符合国家卫生标准。


2、配备必要的酒店布草清洗消毒设施和保洁设施,并保证能正常运转。


3、清洗消毒后的各类酒店布草用品用具要达到有关卫生标准的规定并保洁存放。清洗消毒后的酒店布草,无油渍、无水渍、无异味,符合《公共场所用品卫生标准WS205-2001》规定。


4、保洁时间较长的酒店布草,如:毛巾、床单、被套、枕套等床上用品,必须再次进行清洗消毒后,方可供客人使用。


5、保洁柜要定期清洗消毒,建立出入登记制度,不得存放其它物品或有杂物。


6、洗衣房布草储存间和楼层布草储存间必须装有紫外线或臭氧消毒灯管。


7、洗衣房最好配有折叠机,机械自动折叠打捆,避免了布草与员工汗手和皮肤的接触造成再次污染。